История комбината

Лента времени

В начале двадцатого века в Приморском крае масложировая промышленность была представлена кустарными маслобойнями и небольшим частным маслобойным заводом, оснащённым примитивной техникой, с производственной мощностью 3 тысячи тонн перерабатываемой сои в год и годовой выработкой 270 тонн масла. Эти предприятия перерабатывали в основном льносемена и импортную сою. Собственной сырьевой базы в Приморье не было. В советское время (20-е годы XX века) был взят курс на создание технически оснащенной масложировой промышленности, и под неё стала закладываться крупная сырьевая база. В сельской местности велась пропаганда культивирования выгодной и ценной сельскохозяйственной культуры – сои, для чего привлекались и лучшие специалисты комбината.

Уссурийский масложиркомбинат стал одним из первенцев пищевой индустрии Дальнего Востока.

В 1926 году на месте существующего маленького маслобойного завода частного владельца купца и мецената Л. С. Скидельского было начато строительство нового маслобойного завода с тремя прессами. Строительство продлилось до 1927 года, который и стал первым в истории комбината. 25 марта 1927 года на базе Государственного маслобойного завода № 1 был образован Союзный Никольск-Уссурийский Масложировой комбинат.

В 1929 году начал работу гидрогенизационный завод. Он выпускал несколько наименований пищевого сала (среди них «Маргогуселин», «Шанхайское сало», «Роголь») и рафинированное соевое масло. В годы первых пятилеток было намечено и осуществлено строительство целого комплекса заводов и цехов комбината в рамках принятого решения правительства о создании на Дальнем Востоке комплексов заводов и цехов маслобойножировой промышленности.

В 1931 году начал работу мыловаренный завод. В 1938 году было закончено строительство и введён в эксплуатацию рафинационный завод мощностью 30 тонн рафинированного пищевого масла в сутки. В военное время с 1942 по 1945 год был начат выпуск новых видов продукции в основном для снабжения армии: соевой муки и концентратов из неё, гидрожира и растительного сала.Первые партии маргарина были выпущены комбинатом именно в эти годы в маленьком цехе по производству кухонных жиров на базе рафинационного завода. За самоотверженный труд в годы войны коллектив комбината трижды награждался переходящим Красным Знаменем Государственного Комитета Обороны.

Через два года после окончания войны была изготовлена силами коллектива комбината и введена в эксплуатацию первая в Советском Союзе непрерывнодействующая экстракционная установка, что позволило увеличить выработку растительного масла в два раза, сократить потери и улучшить качественные показатели продукции. Авторам работы, директору и главному конструктору комбината, была присуждена Государственная премия.

В 1951 году начал работу оснащённый современной на тот момент техникой маргариновый завод с майонезным цехом, с годовой производительностью 3 тысячи тонн маргариновой продукции и 100 тонн майонеза.

В 1956 году была пущена поточная линия по расфасовке масла на рафинационном заводе.

В 60-е годы главным направлением в реконструкции комбината являлось внедрение передовых в то время непрерывных технологических процессов и комплексной механизации и автоматизации трудоёмких работ. Большую помощь в реконструкции комбината и совершенствовании производства оказали рационализаторы. На комбинате проводились смотры-конкурсы по повышению качества выпускаемой продукции, по экономии и бережливости сырья, материалов, энергетических ресурсов, по рационализации и изобретательству. Работники комбината были отмечены высокими правительственными наградами (орденом Ленина, орденом Трудового Красного Знамени, орденом Октябрьской революции, орденом «Знак Почёта», орденом Славы и медалью «За трудовое отличие»).

Постоянно расширялся ассортимент выпускаемой продукции, в том числе ассортимент продукции со «Знаком качества».

В конце 70-х годов комбинат выпускал около 60-ти видов продукции для нужд населения и промышленности страны. Среди них были соевое масло (выпускалось 25 тысяч тонн в год), расфасованное в бочки и бутылки, фосфатидные концентраты, саломас технический и пищевой, широкий ассортимент маргаринов (столовый, молочный, столовый безмолочный, сливочный, животный, шоколадный), гидрожир, сало растительное, маргогуселин, комбижир животный и особый витаминизированный, ассортимент майонезов (популярный и сегодня «Провансаль», горчичный, салатный), мыло хозяйственное и 17-ти наименований туалетного мыла. Некоторые виды продукции экспортировались в страны Европы и Азии. В состав комбината входили 6 основных заводов (маслоэкстракционный, гидрогенизационный, рафинационный, мыловаренный, маргариновый, ТЭЦ) и 32 вспомогательных цеха (в том числе, майонезный цех, цех расфасовки масла, цех туалетного мыла). За 50 лет существования комбината производство масла возросло с 3-х до 26 тысяч тонн, хозяйственного мыла — с 4-х до 25 тысяч тонн, производство
маргариновой продукции увеличилось в 18 раз.

Начиная с 90-х годов комбинат оставался ведущим на Дальнем Востоке производителем растительных масел, маргарина, майонеза и соевого шрота. В номенклатуре производимой продукции числилось около полусотни наименований: это маргарины пяти наименований в шести видах упаковки, растительное масло пяти наименований в шести видах упаковки, хозяйственное мыло различного назначения и другая сопутствующая продукция. В это десятилетие на комбинате была произведена модернизация маслоэкстракционного завода и техническое перевооружение рафинационного завода. В 2002 году был введён в эксплуатацию новый цех по расфасовке масла в ПЭТ-бутылку.

Продукция комбината была удостоена множества наград региональных и общероссийских конкурсов-смотров качества, выставок и ярмарок местного значения.

Сегодня

25 ноября 2010 года была запущена первая линия завода по производству майонеза, а в марте 2011 года цех по производству маргарина начал выпуск маргариновой продукции для предприятий, производящих хлебобулочные и кондитерские изделия. Цеха укомплектованы высокотехнологичным немецким, итальянским и российским производственным и упаковочным оборудованием, которое позволяет выпускать качественную продукцию по традиционным рецептам старых мастеров комбината с учётом современных требований потребителей. В новых цехах работают молодые специалисты, выпускники Приморской сельскохозяйственной академии и ДальрыбВТУЗа.